Il colore di questo plum cake non piacerà molto ad alcuni suoi amici interisti (ritornati improvvisamente silenziosi negli ultimi tempi, proprio come due o tre anni fa) ma farà felici gli juventini. Tutti, comunque, apprezzeranno la bontà di questo nuovo dolce proposto da Manuela Mercuri. (d.v.)| File | Descrizione |
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 Plum cake bianco e nero |
Gentile direttore, sperando di fare cosa gradita a Lei ed agli altri utenti di galatina.it Le invio un video delle "pucce salentine" girato un anno e mezzo fa a casa di mia nonna Rita. Lo puó inserire nella sua rubrica "La ricetta di oggi". Ne approfitto per inviare un abbraccio forte alla nonna.
Manuela Mercuri, mamma lavoratrice (così si autodefinisce), ha scritto la sua prima ricetta per galatina.it. Si tratta di un Rotolo alla crema di nocciole molto apprezzato anche qui in redazione.
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| Rotolo alla crema di nocciole |
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