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"C'è un tempo per tacere e un tempo per parlare"
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La ricetta di oggi

Pepite di pollo croccanti

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pepite_di_pollo_croccanti by Manuela Mercuri pepite_di_pollo_croccanti by Manuela Mercuri E' una ricetta trovata su un blog. Apprezzata da tutti! I 700 gr di petto di pollo potrebbero sembrare troppi, ma vi assicuro, se ci fosse ancora non rimarrebbe di sicuro!

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Scarica questo file (PEPITE DI POLLO CROCCANTI.pdf)PEPITE DI POLLO CROCCANTI.pdfScarica la ricetta
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Strudel (senza zucchero)

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StrudelSerena StrudelSerena Lo strudel è un dolce di origine austro-ungarica, per questo in Italia è diffuso soprattutto in Trentino, Veneto e Friuli (tutte terre un tempo sotto la dominazione dell'Impero austro-ungarico). Tuttavia questo tipo di dolce che prevede una pasta ripiena di frutta secca, zucchero o miele, con tutte le sue varianti, è presente da tempi antichissimi, si diffonde in particolare dall'Impero bizantino,

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Scarica questo file (StrudelSerena.pdf)StrudelSerena.pdfScarica la ricetta
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Girelle rustiche

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Girelle_rustiche_Large Girelle_rustiche_Large Una ricetta semplice che si presta ad interpretazioni diverse.

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Scarica questo file (GIRELLE RUSTICHE.pdf)GIRELLE RUSTICHE.pdfScarica la ricetta
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Crostata senza zucchero

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crostata senza zucchero crostata senza zucchero La crostata è uno dei miei dolci preferiti, quindi, per non doverci rinunciare, ho provato una ricetta sostituendo lo zucchero con il dolcificante Dietor e il burro con la margarina, per chi ha anche problemi di colesterolo.

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E' nato Lorenzo!

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fiocco-Azzurro1 fiocco-Azzurro1 E' nato Lorenzo, figlio di Manuela Mercuri e Daniele Pastore. Pesa 3650 grammi ed è alto 51 centimetri. Facciamo i migliori auguri di tutta la grande famiglia di galatina.it a Lorenzo ed i complimenti alla sua mamma, al suo papà ed alla sua sorellina Giorgia, preziosa collaboratrice di Manuela mentre prepara le sue apprezzate ricette.

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