Avete presente quando, per mesi, vedete in fondo alla dispensa una scatola che chiede, per pietà, di essere presa in mano, quantomeno per controllare che il suo contenuto non sia scaduto? Beh, a me è successo con una bella scatola di müsli...
La ricetta di oggi
Tortino müsli e cioccolato
Biscotti all'arancia
Arancia e cioccolato, un connubio perfetto! Biscotti ideali all'ora del thè. Potrebbero essere un'idea regalo per tutte le occasioni.
| File | Descrizione |
|---|---|
 BISCOTTI ALL'ARANCIA.pdf | Scarica la ricetta |
La Cuddhrura di no sugar please
Quella per galatina.it è a forma di civetta (ovviamente!) ma sul mio blog la cuddhrura è realizzata in varie forme. Chi non si accontenta del simbolo della nostra città può visitare http://nsugarplease.blogspot.it/2012/04/cuddhrura-di-pasqua.html
| File | Descrizione |
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| Cuddhrura di No sugar please.pdf | Scarica la ricetta |
Quando le cuddrure si infornavano allu 'Provvidenza' o allu 'Schiuppetteddra'. Vi do la ricetta della nonna
Caro Dino, sono Pierpaolo e oggi ti vorrei raccontare le magnifiche usanze della Settimana Santa. Una tra queste era il momento di ritrovo delle famiglie attorno ad un tavolo da cucina per la preparazione della CUDDRURA. Mentre le mamme e le nonne preparavano questo dolce pasquale, tutti i bambini stavano attorno a giocare e bisticciare. Ma alla fine tutti insieme andavano a portare le cuddrure al forno a legna per la cottura.
Torta rustica ai porcini
Ricetta semplice e veloce ottima a cena o per un buffet salato.
| File | Descrizione |
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| TORTA RUSTICA AI PORCINI.pdf | Scarica la ricetta |
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