Una fresca mouse fondente e lamponi

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Mousse_fondente_e_lamponi_3 Mousse_fondente_e_lamponi_3 Le mousse che escono fresche dal frigo sono una vera delizia nei mesi estivi, ma spesso contengono panna e uova crude, che, oltre ad essere poco digeribili, sono una vera bomba per il colesterolo. Questa ricetta è invece leggera e semplicissima, bastano soltanto tre ingredienti ed una sac a poche... Inoltre i lamponi sono un vero toccasana, perché contengono tante vitamine e sali minerali, con un bassissimo IG (contengono l'1,9% di destrosio, il 2,4% di fruttosio e soltanto lo 0,2% di saccarosio) .
La ricetta si scarica da qui http://nsugarplease.blogspot.it/2012/08/mousse-fondente-e-lamponi.html